Чому незабаром ми можемо побачити зростання цін на авокадо в Сполучених Штатах.

avocado-prices-rise-soon-in-usa

Після тимчасової заборони на авокадо з Мексики експерти попереджають, що найближчими тижнями ціни, ймовірно, зростуть, а пропозиція може бути обмежена.

Отримавши погрозу від інспектора Міністерства сільського господарства США, департамент призупинив розслідування щодо врожаю авокадо, що надходить до країни з Мексики. За даними Haas Avocado Board, у 2021 році близько 80% поставок у США надходило з Мексики.

«Поки триватиме призупинення, ви, ймовірно, побачите певні перешкоди», — сказав Том Стайнзел, співвиконавчий директор Міжнародної асоціації свіжого виробництва. «Якщо це триватиме кілька тижнів, ви почнете бачити космос».

Станзел сказав, що неможливо передбачити, як довго триватиме призупинення, але якщо воно триватиме довше, ніж кілька тижнів, цілком імовірно, що авокадо буде надходити з інших країн, таких як Перу, тому скорочення не буде особливого. Буде.

— Голих полиць ви не побачите, — сказав він. «У людей буде трохи авокадо, але їхня кількість може бути меншою».

Що стосується цін, то Філ Ламперт, редактор сайту SupermarketGuru.com, каже, що «безсумнівно», що покупка авокадо в супермаркеті призведе до підвищення ціни.

“У них немає продукту, і продукт, який вони мають, матиме певні умовні ціни”, – сказав Ламперт.

Як пройшла заборона?

Під час Суперкубку в неділю Міністерство сільського господарства США оголосило, що продаж усього авокадо із західного мексиканського регіону Мічоакан було призупинено після того, як інспектор відділу отримав словесну погрозу на свій мобільний телефон. Мічоакан — єдиний мексиканський штат, якому дозволено експортувати авокадо до Сполучених Штатів.

Інспекції фруктів необхідні, щоб переконатися, що авокадо в Сполучених Штатах не шкідники, що допомагає захистити посіви авокадо в таких штатах, як Каліфорнія.

Подробиці загрози невідомі. За даними USDA, посольство США в Мексиці в п’ятницю визначило, що загроза є «достовірною» і що «інспекції, необхідні для експорту авокадо з регіону, були призупинені» за порадою USDA.

У заяві Міністерства сільського господарства США для NPR сказано: «Ми повинні переконатися, що життя наших співробітників не буде під загрозою, оскільки вони працюють над дотриманням вимог сертифікації та експорту сільськогосподарської продукції з Мексики, які дозволяють виробникам США контролювати шкідників і захищати від хвороб. », – йдеться у заяві Міністерства сільського господарства США для NPR.

Міністерство сільського господарства США повідомило, що його офіс служби інспекції охорони здоров’я тварин і рослин співпрацює з посольством у Мексиці, Національною організацією із захисту рослин Мексики та Асоціацією виробників і експортерів авокадо Мексики для вирішення проблем безпеки. Є.

«Миністерство сільського господарства США сподівається, що цю ситуацію можна вирішити таким чином, що дозволить відновити експорт авокадо, в той час як життя тих, хто працює, щоб зберегти авокадо на американському столі, знаходиться під загрозою просто через їхню роботу з безпеки». Ні», – сказали у відомстві .

У штаті Мічоакан триває бандитське насильство.

Безпека в регіоні Мічоакан з роками погіршується через картельне насильство, яке використовує переваги економічної життєздатності торгівлі авокадо.

Керрі Кан з NPR повідомив, що експорт авокадо, відомий як зелене золото, минулого року становив близько 3 мільярдів. Виробники авокадо, пакувальники та вантажівки повинні платити “воєнні податки” картелям, щоб продовжувати збирання врожаю.
І Міністерство сільського господарства США стверджує, що не тільки виробники авокадо піддаються ризику.

У 2020 році Міністерство сільського господарства США заявило, що один з його співробітників був убитий під час програми шкідників і хвороб лимона на півночі Мексики. Зовсім недавно інший інспектор отримав телефонний дзвінок із погрозами йому та його родині, коли він відмовився підтвердити відправлення.

Президент Мексики не прокоментував нещодавні проблеми безпеки в Мічоакані, сказавши, що американські групи працюють разом, щоб визначити пріоритети своїх інтересів і триматися подалі від конкуренції.

Ресторанна індустрія постраждає більше, ніж роздрібні торговці.

Коли закінчиться призупинення, невідомо, але деякі мережі ресторанів США вже намагаються з’ясувати, як це може вплинути на їхні магазини та продажі.

Ресторанам, які в основному покладаються на авокадо у своєму меню, може бути важче, ніж роздрібним продавцям, сказав Стензел.

«Вони просто не можуть дозволити собі втратити авокадо до гуакамоле та інших порцій своїх основних страв. Роздрібна торгівля, у гіршому випадку, авокадо є дефіцитними, їх ціна висока. Але це ще не кінець дня. ресторан для Китаю”, – сказав Станзел.

Leave a Reply

Your email address will not be published.